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大型饮料均质机

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大型饮料均质机

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  • 发布日期:2022/01/14
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带电箱大型饮料均质机转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。

1、能使料液在挤研强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。

2、对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球细化,使其制品食用后易于消化吸收。

3、用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地提高。 

4、用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度浓,口感醇。

由于转子的高速旋转,物料由轴向吸入均质机分散头然后呈放射状被甩出定转子齿槽。作用在物料上的极高的加速度产生强大的剪切力和破碎力。另外,定转子间隙产生的强紊流对于悬浮过程起了适合的混合作用。


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