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超高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的装备

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超高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的装备

发布日期:2022-03-18 作者: 点击:

超高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的装备,液—液相或液—固相的均质乳化。宽泛用于食品、乳品、饮料制药、邃密化工和生物技术等平台的生产,科研和技术开发。

高压均质机用途:

是液体料质均质细化和高压输送的装备,用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃液体物料(液—液相或液—固相)的均质乳化。宽泛用于食品、乳品、饮料制药、邃密化工和生物技术等平台的生产,科研和技术开发。

超高压均质机道理:

通过三柱塞的来去行动将被加工物料以高压的形式送至均质阀,使物料流经阀盘与阀座细小间隙的刹时受到湍流、空穴、剪切等复协力的好处,将本来毛糙的乳浊液或悬浮液加工成极渺小的、匀称巩固的液与液相混乳化物或液与固疏散物。

超高压均质机

对牛奶豆乳等各类乳品液料,在高压下举行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其成品食用后易於消化吸收,进步食用代价。

用于冰淇淋等成品的生产中,能进步液料的细洁度和蓬松度,使其内涵质地明显进步。

物料通过柱塞泵吸入并加压,在柱塞好处下进入压力大小可调节的阀组中,经过特定宽度的限流裂缝(工作区)后,刹时失压的物料以极高的流速(1000 至 1500 米/秒)喷出,碰撞在阀组件之。

用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或削减料液的分层,改善料液外观的好处,使其色泽更璀璨,香度更浓,口感更醇。

布局:

由机架、传动箱、泵体、压力表、均质器等部件构成。

本机为立式安插,电念头安装在机架内,传动箱安装在机架上,泵体与传动箱相连。电念头一皮带一传动箱齿轮轴一大齿轮曲轴,使曲轴滚动,经连杆滑块动员柱塞作来去行动。柱塞在泵体内的行动形成抽吸与压缩,经组合阀门控制料液便形成压力。


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