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超高压均质机用途与介绍

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超高压均质机用途与介绍

发布日期:2022-03-05 作者: 点击:

超高压均质机用途与介绍:

是液体料质均质细化和高压输送的装备。

宽泛用于食品、乳品、饮料制药、邃密化工和生物技术等平台的生产,科研和技术开发。

高压均质机使用:

能使料液在挤研,强打击於失压伸展的三重好处下使料质细化混合,本装备是食品、乳品、饮料等工业的紧张装备。

对牛奶豆乳等各类乳品液料,在高压下举行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其成品食用后易於消化吸收,进步食用代价。

用于冰淇淋等成品的生产中,能进步液料的细洁度和蓬松度,使其内涵质地明显进步。

用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或削减料液的分层,改善料液外观的好处,使其色泽更璀璨,香度更浓,口感更醇。

超高压均质机

超高压均质机布局:

由机架、传动箱、泵体、压力表、均质器等部件构成。

为立式安插,电念头安装在机架内,传动箱安装在机架上,泵体与传动箱相连。电念头一皮带一传动箱齿轮轴一大齿轮曲轴,使曲轴滚动,经连杆滑块动员柱塞作来去行动。柱塞在泵体内的行动形成抽吸与压缩,经组合阀门控制料液便形成压力。

要紧使用

微乳、脂微球、乳剂

脂质体、脂肪乳以及种种需求油水相乳化等

均质原理

行使液压动力所产生超高压能量使物料通过狭缝刹时开释,在剪切效应、空穴效应、碰撞效应的好处下使物料到达均质、疏散、乳化效果,并保持必然巩固性。全历程可在4℃~80℃的循环水浴中举行,满足种种差别物料分外要求,同时能包管均质效果。


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