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均质器是水平安装的三柱塞正排量泵，带有内置两级均质阀。均质压力由手动手轮控制。柱塞由具有高耐磨性和耐腐蚀性的陶瓷制成。
这些机器的结构旨在提高工艺性能并降低运营成本，具有一体式泵，气缸，泵阀，柱塞润滑和入口/出口一体化设计。零件数量有限，结构简化，使用和维护简单。零件的设计和表面光洁度确保安全的卫生执行，以优化与加工产品接触的机械零件的CIP。高压均质机
特征
●两级均质阀-提高均质效果。
●卫生设计-将湿部件和驱动端部件分开。
●采用优质铸铁制成的飞溅润滑曲轴箱。
●一件式锻造泵体-卫生且抗裂。
●从动运动结合了皮带和皮带轮的减速功能，以减少磨损并延长使用寿命。
●高效电动机。
●脉冲阻尼器-防止潜在的管道锤击和振动。
功能
●提高产品粘度。
●增强稳定性和货架寿命。
●改善质地，使口感更顺滑。
●减少添加剂的使用。
●保持颜色和味道不变。
工作准则
首先，产品通过进水管进入机器。塞子在均质压力下对产品加压。高压推动产品通过均质设备的小环形间隙。然后，压力转化为高速，产生极大的湍流和空化。这减小了产品中脂肪小球和颗粒的尺寸。然后，均匀分散的产品通过出口管排出。
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